試題詳解

26. 蘇東坡自述 ：「自今日以往，不過一爵一肉。有尊客，盛饌則三之，可損不可增。 有召我者，預以此先之，主人不從而過是者，乃止。一曰安分以養福，二曰寬胃以 養氣，三曰省費以養財。」根據這段文字，下列何者最符合東坡的飲食原則？
(A)對己待客，飲食皆須有所節制
(B)招待尊客，最少須準備三道盛饌
(C)受邀作客時，抱持客隨主便的態度
(D)宴請賓客前，必先告知自家飲食原則