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試題詳解

試卷:101年 - 101-1 國立玉井高級工商職業學校教師甄試題:餐飲科#99571 | 科目:教甄◆觀光事業科/餐飲管理科

試卷資訊

試卷名稱:101年 - 101-1 國立玉井高級工商職業學校教師甄試題:餐飲科#99571

年份:101年

科目:教甄◆觀光事業科/餐飲管理科

26. 廚房中有三樣基本設備,可連成一個三角形,且被稱為工作三角形,下列何者不包 括在內
(A) 爐台
(B) 水槽
(C)烤箱
(D)冰箱。
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詳解 (共 2 筆)

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