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試題詳解

試卷:114年 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 02:茶葉製造 251-300(2025/12/24 更新)#135701 | 科目:技檢◆製茶技術-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 02:茶葉製造 251-300(2025/12/24 更新)#135701

年份:114年

科目:技檢◆製茶技術-丙級

265. 在良好製茶環境與技術情形下,若製作包種茶之茶菁原料太粗老,易使成茶滋味呈
(A)苦味
(B)澀味
(C)淡菁味
(D)甘味 。

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