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試題詳解

試卷:無年度 - 商業概論題庫-3#6926 | 科目:商業概論

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 商業概論題庫-3#6926

科目:商業概論

267   下列那些動作屬於生鮮處理中心對生鮮食品進行的二次加工處理?
(A)把魚鱗刮除
(B)將牛肉切片成適於烹調牛排的大小
(C)將冷凍豬肉解凍
(D)清洗高麗菜
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詳解 (共 1 筆)

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