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營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)
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99年 - 99年第2次營養師考試試題#15842
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試題詳解
試卷:
99年 - 99年第2次營養師考試試題#15842 |
科目:
營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)
試卷資訊
試卷名稱:
99年 - 99年第2次營養師考試試題#15842
年份:
99年
科目:
營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)
27 下列何種管灌配方成分對其滲透壓影響最小?
(A)葡萄糖
(B)精胺酸(Arginine)
(C)鈉鹽
(D)玉米油
正確答案:
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詳解 (共 2 筆)
卿
B1 · 2017/06/11
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油脂滲透壓=0
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忙內營養師
B2 · 2021/03/18
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分子越小,滲透壓越大脂質滲透壓為零(因可...
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