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試題詳解

試卷:96年 - 96-2 專技高考_營養師:生理學與生物化學#16210 | 科目:營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學

試卷資訊

試卷名稱:96年 - 96-2 專技高考_營養師:生理學與生物化學#16210

年份:96年

科目:營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學

27 在蛋白質β反轉(βturn)結構中常出現的胺基酸殘基是:
(A) Ala 和 Gly
(B)疏水性(hydrophobic)胺基酸
(C) Pro和 Gly
(D)帶離子 R-基團(R-groups)的胺基酸
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詳解 (共 2 筆)

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