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無年度 - 第三章 雞尾酒的調製是非題-1#7151
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試題詳解
試卷:
無年度 - 第三章 雞尾酒的調製是非題-1#7151 |
科目:
飲料與調酒
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 第三章 雞尾酒的調製是非題-1#7151
科目:
飲料與調酒
27 .例如血腥瑪莉(Bloody Mary)的果汁配料等,可以預先調製好,要用時只要加入烈酒即可,其英文稱「Pre-Mix」。
(A)O
(B)X
正確答案:
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