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試題詳解

試卷：109年 - 109-1 專技高考_醫事檢驗師：生物化學與臨床生化學#82780 | 科目：生物化學與臨床生化學

試卷資訊

試卷名稱：109年 - 109-1 專技高考_醫事檢驗師：生物化學與臨床生化學#82780

年份：109年

科目：生物化學與臨床生化學

27.以雙縮脲法（Biuret method）的測定原理與蛋白質的那一種性質有關？
(A)胜肽鍵的吸光度
(B)芳香族支鏈的吸光度
(C)胜肽鍵與鹼性銅離子複合物
(D)蛋白質變性聚集產生混濁度
正確答案：登入後查看

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