試題詳解

試卷：106年 - 106 四技二專統測_食品群_專業科目(二)：食品化學與分析、食品化學與分析實習#61682 | 科目：統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

試卷名稱：106年 - 106 四技二專統測_食品群_專業科目(二)：食品化學與分析、食品化學與分析實習#61682

年份：106年

科目：統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

27. 下列溶劑，依極性由強至弱的順序排列，何者正確？
(A) 水＞乙醇＞丙酮＞苯
(B) 乙醇＞苯＞丙酮＞水
(C) 丙酮＞乙醇＞苯＞水
(D) 水＞乙醇＞苯＞丙酮

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