試題詳解

試卷：106年 - 106 年 - 桃園市106年度學校護理人員及營養師暨公立幼兒園契約護理人員_營養師試卷#84885 | 科目：學校營養師

試卷名稱：106年 - 106 年 - 桃園市106年度學校護理人員及營養師暨公立幼兒園契約護理人員_營養師試卷#84885

年份：106年

科目：學校營養師

27. 下列何者是預防因食物引起組織胺中毒的最佳措施？
(A)食物在食用前再加熱
(B)食物來自沒有有毒藻類污染之水域
(C)食物以低溫貯存
(D)以淡水清洗食物

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