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試題詳解

試卷:113年 - 113 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二):餐飲服務技術、飲料實務#119938 | 科目:統測◆餐飲服務技術、飲料實務

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二):餐飲服務技術、飲料實務#119938

年份:113年

科目:統測◆餐飲服務技術、飲料實務

27. 依據圖(三)Ace Café 顧客的點餐單,在製作飲料時最可能使用的吧檯設備有哪些?

(A) shake mixer、smoothie machine、soda gun
(B) shake mixer、smoothie machine、squeezer
(C) shake mixer、soda gun、squeezer
(D) smoothie machine、soda gun、squeezer

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詳解 (共 1 筆)

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