試題詳解

試卷：108年 - 108 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品工廠管理#110016 | 科目：食品工廠管理

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 108 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品工廠管理#110016

年份：108年

科目：食品工廠管理

27. 工廠內的乾原料在日常操作時應分類貯放何處，以保持整潔及有效防止汙染？
(A)棧板
(B)地面
(C)冷藏庫
(D)冷凍庫

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