27. 螃蟹蒸熟後的腳容易斷是因為下列何種原因？
(A)烹調前眼睛要遮住
(B)烹調前腳沒有清洗
(C)烹調前腳沒有綁住
(D)烹調前沒有冰鎮處理。

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統計： A(0), B(0), C(2), D(13), E(0) #2269014