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試題詳解

試卷：101年 - 101 四技二專統測_家政群生活應用類_專業科目(二)：色彩概論、衛生與安全#18013 | 科目：統測◆13家政群生活應用類◆(二)色彩概論、家政行職業衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：101年 - 101 四技二專統測_家政群生活應用類_專業科目(二)：色彩概論、衛生與安全#18013

年份：101年

科目：統測◆13家政群生活應用類◆(二)色彩概論、家政行職業衛生與安全

27. 餐具之標準三槽式洗滌作業程序，下列何者正確？
(A) 預洗→室溫沖洗槽→43~49℃清洗槽→消毒槽→風乾
(B) 預洗→43~49℃清洗槽→消毒槽→室溫沖洗槽→風乾
(C) 預洗→消毒槽→室溫沖洗槽→43~49℃清洗槽→風乾
(D) 預洗→43~49℃清洗槽→室溫沖洗槽→消毒槽→風乾
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詳解 (共 2 筆)

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