27. 從業人員的洗手在公共衛生上之意義(A)目的僅為洗掉其上的髮屑、皮屑(B)沖洗後身心覺得舒暢(C)可減少傳播性病原體的機會(D)飯前、便後洗手即可勿須每一顧客服務後逐一洗手。