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試題詳解

試卷：111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：13204 水產食品加工-煉製品類#131408 | 科目：技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：13204 水產食品加工-煉製品類#131408

年份：111年

科目：技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級

28. 成型機一般常用於下列何種水產加工食品中？
(A)魚鬆
(B)魚丸
(C)罐頭
(D)柴魚 之製造。
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詳解 (共 1 筆)

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1. 題目解析 題目詢問成型機一般常用於...
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