試題詳解

28. 有些物質可使棕色的碘液進行還原反應，反應後溶液呈無色，例如許多水果所含有的維生素C。圖(十四)以維生素C和綠茶茶水分別進行實驗：

僅依據本實驗結果，下列推論何者最合理？
(A)綠茶茶水中必定含有維生素C
(B)綠茶茶水中必定含有能被氧化的物質
(C)綠茶茶水進行氧化反應，維生素C進行還原反應
(D)因實驗結果溶液顏色改變，故綠茶茶水可做為酸鹼指示劑