試題詳解

試卷：109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級：14000西餐烹調#88268 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱：109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級：14000西餐烹調#88268

年份：109年

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

28. 炒蛋食物不宜放入何種材質的器皿？
(A)銀器
(B)不鏽鋼器
(C)玻璃器
(D)瓷器。

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