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試題詳解

試卷:無年度 - 13200 水產食品加工 丙級 工作項目 06:水產加工食品之成品包裝#20033 | 科目:技檢◆水產食品加工

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 13200 水產食品加工 丙級 工作項目 06:水產加工食品之成品包裝#20033

科目:技檢◆水產食品加工

28. 真空包裝或充氮包裝不具下列何項優點
(A)產品失重較少
(B)抑制細菌生長
(C)增加製成率
(D)延長貯存期限。
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