試題詳解

試卷：114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_乙級：09601 中式麵食加工─水調(和)麵類#129497 | 科目：技檢◆中式麵食加工-水調（和）麵類-乙級

試卷名稱：114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_乙級：09601 中式麵食加工─水調(和)麵類#129497

年份：114年

科目：技檢◆中式麵食加工-水調（和）麵類-乙級

29. 哪一種家庭廢棄物可用來作為製造肥皂的主要原料？
(A)回鍋油
(B)熟廚餘
(C)食醋
(D)果皮

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B1 · 2025/09/08

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未解鎖

1. 題目解析: 這道題目考察家庭廢棄物...

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