試卷名稱：114年 - 桃園市114年度學校護理人員及營養師暨公立幼兒員契約護理人員試務聯合甄選【營養師】試題#128218
年份：114年
科目：學校營養師
29. 膳食作業場所依清潔度區分為一般作業區、準清潔 作業區、清潔作業區及非食品處理區(如:辦公室、 更衣室等)，請問食材至成品的作業流向，下列何 者正確？ (A)一般作業區→準清潔作業區→清潔作業區 (B)清潔作業區→準清潔作業區→一般作業區 (C)一般作業區→清潔作業區→準清潔作業區 (D)準清潔作業區→一般作業區→清潔作業區
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