29. 製作西式火腿時,以下列何種設備最適宜?
(A)熱風乾燥機
(B)自動溫控乾燥燻煙室
(C)鐵皮圓筒爐
(D)磚砌式烤爐 。
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統計: 尚無統計資料
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