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試題詳解

試卷:無年度 - 13200 水產食品加工 丙級 工作項目 04:水產加工食品之機具#20031 | 科目:技檢◆水產食品加工

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 13200 水產食品加工 丙級 工作項目 04:水產加工食品之機具#20031

科目:技檢◆水產食品加工

29. 真空包裝機較適合用於
(A)柔軟性質水產品
(B)易氧化水產品
(C)腥味重水產品
(D)任何水產品 之包裝。
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