試題詳解

試卷：114年 - 16100 製茶技術丙級工作項目 02：茶葉製造 251-300（2025/12/24 更新）#135701 | 科目：技檢◆製茶技術-丙級

試卷名稱：114年 - 16100 製茶技術丙級工作項目 02：茶葉製造 251-300（2025/12/24 更新）#135701

年份：114年

科目：技檢◆製茶技術-丙級

290. 在相同製茶環境下，下列何項操作之茶菁鮮葉重量減少最多？
(A)不萎凋不攪拌
(B)不萎凋有攪拌
(C)有萎凋不攪拌
(D)有萎凋及攪拌。

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