試題詳解

試卷：110年 - [無官方正解]110 僑光科技大學第二學期期末考:香料知識與應用(考試範圍：香料概論 )#108302 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷名稱：110年 - [無官方正解]110 僑光科技大學第二學期期末考:香料知識與應用(考試範圍：香料概論 )#108302

年份：110年

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

3 ( ) 那一種香料常添加於牙膏、肥皂、化妝品、香水與香菸，可塗抹於牙齦上，有治療牙痛的效果，也常用於牙醫看診時，舒緩牙痛及乾槽症
(A)茴香
(B)南薑
(C)丁香
(D)辣根。

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