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試題詳解

試卷：112年 - 112-2 專技高考_營養師：食品衛生與安全#115950 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：112年 - 112-2 專技高考_營養師：食品衛生與安全#115950

年份：112年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

3 下列何種包裝材質的使用方法，較不會溶出有害成分？
(A)用聚苯乙烯製成的碗來微波湯品
(B)用聚偏二氯乙烯製成的保鮮膜包覆碗裝肥豬肉後微波加熱
(C)用高密度聚乙烯製成的杯子以熱水泡牛奶
(D)用聚氯乙烯製成的塑膠袋來盛裝熱肉羹麵
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詳解 (共 4 筆)

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