3 依據食品良好衛生規範準則,下列有關光線照明的要求,何者正確?
(A)販賣場所之光線應達到 200 米燭光以上
(B)販賣場所之地面照明光線應達到 100 米燭光以上
(C)食品業者之儲存場區照明光線應達到 200 米燭光以上
(D)食品業者之場區工作或調理檯面,應保持 100 米燭光以上

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統計: A(941), B(179), C(101), D(61), E(0) #2763565

詳解 (共 6 筆)

#5231717
1.販賣場所之光線應達到二百米燭光以上 ...
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#6124396
工作調理台、販賣場所:200燭光
一般作業場所:100燭光
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#5037705
X(B)販賣場所之地面照明光線應達到 1...
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#6390049
? 根據法規內容《食品良好衛生規範準則》...
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#7278745
GHP
一般作業區→100米燭光
販賣工作/調理檯面→200米燭光
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