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試題詳解

試卷：108年 - 108-2 專技高考_醫事檢驗師：生物化學與臨床生化學#78209 | 科目：生物化學與臨床生化學

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 108-2 專技高考_醫事檢驗師：生物化學與臨床生化學#78209

年份：108年

科目：生物化學與臨床生化學

3.一般而言，下列何者最不易使蛋白質變性（Denaturation）？
(A)加熱
(B)加入乙醇
(C)加入氯化鈉
(D)加入界面活性劑
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詳解 (共 3 筆)

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