複選題
3.下列有關蘿蔔的敘述，何者錯誤?
(A)蘿蔔非根莖類蔬菜
(B)蘿蔔屬繖形花 科作物
(C)蘿蔔性喜冷涼氣候，適合在臺灣冬季栽培
(D)蘿蔔栽培須先育苗 再移植至本田
(E)蘿蔔屬十字花科作物。

【解題思路】

這題在考：

1. 蘿蔔正確的分類（科別）

2. 蘿蔔的作物類型（根菜類）

3. 蘿蔔的栽培方式（直播 vs 移植）

只要記住三件事：

1. 蘿蔔＝十字花科（Brassicaceae）
2. 蘿蔔＝根菜類
3. 蘿蔔＝直播作物，不育苗移植

根據這三點就可以抓出錯誤的選項。

【逐項判斷】

(A) 蘿蔔非根莖類蔬菜
→ 錯誤！
蘿蔔明明是典型「根菜類」蔬菜。
→ 錯誤選項

(B) 蘿蔔屬繖形花科作物
→ 錯誤！
「繖形花科」是胡蘿蔔、芹菜、香菜、茴香等，
蘿蔔不屬此科。
→ 錯誤選項

(C) 蘿蔔喜冷涼氣候，適合冬季栽培
→ 正確（典型秋冬作物）

(D) 蘿蔔栽培須先育苗再移植至本田
→ 錯誤！
蘿蔔屬根菜類，一律 直播，不能移植，
否則會畸形、歪裂、產量下降。
→ 錯誤選項

(E) 蘿蔔屬十字花科作物
→ 正確（和白菜、油菜、芥菜同科）

【為什麼其他選項不正確（錯誤判定）】

錯誤的：A、B、D

• (A) 說蘿蔔不是根菜 → 錯

• (B) 說蘿蔔是繖形花科 → 錯

• (D) 說蘿蔔要育苗移植 → 錯，蘿蔔一定要直播

正確的：C、E

• (C) 喜冷涼 → 對

• (E) 十字花科 → 對

【延伸知識】

蘿蔔科別（必背）

• 十字花科（油菜科）→ 白蘿蔔、青花菜、花椰菜、白菜、小芥菜

根菜類作物特性

• 必須直播

• 不耐移植（會造成根形不良）

繖形花科（容易搞混）

• 胡蘿蔔

• 芹菜

• 香菜

• 茴香
  → 與「白蘿蔔」完全不同科

【記憶技巧】

一句話背：
白蘿蔔＝十字花科，直播根菜不移植。

或更短：
蘿蔔不移植。

【常見錯誤】

• 把「白蘿蔔」跟「胡蘿蔔」搞混

• 誤以為蘿蔔能育苗（根菜類都不行）

• 看到“花科”就選錯