3.有關sodium bisulfite抗氧化劑的敘述,下列何者錯誤?
(A) 此成分為增加油溶性製劑安定性之抗氧化劑
(B) 併用ethylenediaminetetraacetic acid(EDTA)可以增加抗氧化作用
(C) 溫度增加或紫外線照射會降低其抗氧化作用,促進氧化作用之進行
(D) 一般使用有效濃度為 0.1%(w/v)
詳解 (共 7 筆)
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