3.某醫院500位員工以自助餐的方式用餐,員工可從15道菜中任選3道菜,平均每道菜應設計多少人份?
(A)45
(B)75
(C)100
(D)225
詳解 (共 5 筆)
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總人數*每人菜色數量/提供菜色數量 -&...
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選擇性菜色準備份數=每位顧客可選擇的份數...
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用餐人數x可任意挑選的菜色數量➗總供應挑...
未解鎖
每道菜供應份數=(顧客可選擇的數目*總用...
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總用餐次數計算: 有500位員工,每人...
私人筆記 (共 1 筆)
未解鎖
每道菜的預估製作份數=(預估每一人可能選...