試題詳解

試卷：98年 - 098 年度 17800 照顧服務員單一級技術士技能檢定#82741 | 科目：技檢◆照顧服務員-單一級

試卷資訊

試卷名稱：98年 - 098 年度 17800 照顧服務員單一級技術士技能檢定#82741

年份：98年

科目：技檢◆照顧服務員-單一級

3.為案主烹調膳食時，需要注意五大類食物之均衡，其中以供應蛋白質為主的是
(A)魚、肉、豆、蛋、奶類
(B)蔬菜、水果類
(C)五穀、根莖類
(D)油脂類。

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