3.茶嫩芽發育成對口葉時採收，適合製作下列何種茶？
(A)綠茶
(B)包種茶
(C)紅茶
(D) 龍井茶。

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統計： A(3), B(5), C(2), D(2), E(0) #810559

詳解 (共 1 筆)

#1175711
包種茶為部分發酵茶，為此類茶中發酵程度最低的茶。烏龍茶也屬於包種茶，通常採摘對口葉來製茶。對口葉:頂端具有休眠小葉的葉片。
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