試題詳解

試卷：111年 - 111 四技二專統測_食品群_專業科目(一)：食品加工、食品加工實習#107792 | 科目：統測◆11食品群◆(一)食品加工、食品加工實習

試卷名稱：111年 - 111 四技二專統測_食品群_專業科目(一)：食品加工、食品加工實習#107792

年份：111年

科目：統測◆11食品群◆(一)食品加工、食品加工實習

3. 下列何種維生素擔任酵素作用的「輔酶」角色？
(A) 維生素A
(B) 維生素B群
(C) 維生素E
(D) 維生素K

正確答案：登入後查看