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試題詳解

試卷:110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09200 食品檢驗分析#131109 | 科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09200 食品檢驗分析#131109

年份:110年

科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級

3. 工業上使用的化學物質可添加於食品嗎?
(A)視其安全性認定是否可添加於食品中
(B)不得作食品添加 物用
(C)只要屬於衛生福利部公告準用的食品添加物品目,則可依規定添加於食品中
(D)可任意添加於 食品中。

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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
題目解析 這道題目詢問工業上使用的化學物...
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