試卷名稱：114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：07602 中餐烹調─葷食#129862
年份：114年
科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
3. 廚房所設之加壓噴槍，其用途為何？ (A)洗廚房器具專用 (B)洗菜專用 (C)清潔沖洗地板、水溝用 (D) 洗碗專用。
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