試卷名稱:85年 - 85-1 專技檢覈_營養師:食品學#125129
年份:85年
科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
3. 烤箱的熱能傳送是利用: (A)傳導 (B)輻射 (C)對流 (D)輻射與對流