3. 腎臟疾病晚期,對他的飲食指導,下列何者正確? a.避免使用含 鉀的低鈉鹽作為調味品 b.避免使用肉汁或高湯拌飯 c.宜攝取新 鮮蔬果,減少烹煮,尤以生菜或精力湯為佳 d.宜攝取低氮澱粉類 食物,如冬粉、米粉或米苔目等。 (A)abc (B)abd (C)bcd (D)abcd。