試題詳解

試卷：104年 - 104 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試_食品加工：1.食品化學 2.食品工廠管理#60419 | 科目：國營事業◆1.食品化學 2. 食品工廠管理

試卷名稱：104年 - 104 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試_食品加工：1.食品化學 2.食品工廠管理#60419

年份：104年

科目：國營事業◆1.食品化學 2. 食品工廠管理

3. 食品在作乾式灰分檢測時，加熱的溫度何者較恰當？
(A) 100 ℃以下
(B) 250 ℃
(C) 550 ℃
(D) 950 ℃

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euta

B1 · 2017/08/22

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