3. 在打發鮮奶油若需要添加細砂糖時，在下列那一種階段下加入較為適宜？
(A)攪拌開始時
(B)鮮奶油體 膨脹兩倍時
(C)攪拌終了前
(D)鮮奶油即將凝固時。

答案：登入後查看
統計： A(78), B(8), C(3), D(3), E(0) #2286187