試題詳解

3. 從業人員維持良好的衛生行為，可阻斷病原體在不同顧客間的傳播，下列敘述何者正確？
(A)為落實節 能減碳，拋棄式物品使用後可經回收再給下一位消費者使用
(B)為提升服務效率，可同時服務兩名顧客，並不會增加病原體傳播的危險
(C)供消費者使用之器具、毛巾、寢具或其他非拋棄式用品，應於每一消費者使用後換洗消毒
(D)服務前一位顧客後，得不洗手消毒就服務下一位顧客。