阿摩線上測驗
登入
首頁
>
技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
>
106年 - 07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 08:成本控制#71509
> 試題詳解
試題詳解
試卷:
106年 - 07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 08:成本控制#71509 |
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
106年 - 07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 08:成本控制#71509
年份:
106年
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
3. 1 磅等於
(A)600 公克
(B)554 公克
(C)504 公克
(D)454 公克。
正確答案:
登入後查看