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試題詳解

試卷：87年 - 八十七年第二次專門職業及技術人員檢覆-營養師 食品學#24702 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：87年 - 八十七年第二次專門職業及技術人員檢覆-營養師 食品學#24702

年份：87年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

30下列有關生物體對辐射線抵抗力之敘述，何者爲眞？
(A)波長秦短，對菌體的殺傷力着大
(B)菌體於生長的對數期之初，對輻射線抗力最小
(C)徽菌對輻射線之抵抗力大於病毒
(D)食物中之乾性菌體對輻射線之抗力較濕性菌體爲小
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詳解 (共 2 筆)

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