試卷名稱:114年 - 114-1 專技高考_營養師:食品衛生與安全#125333
年份:114年
科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
30.下列何種病原性微生物會產生酸、氣體和毒素,並引起人類傷口腫脹壞死? (A)肉毒桿菌 (B)李斯特菌 (C)志賀氏桿菌 (D)產氣莢膜桿菌