試題詳解

試卷：無年度 - 丙級肉製品加工題庫-2#6468 | 科目：技檢◆肉製品加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 丙級肉製品加工題庫-2#6468

科目：技檢◆肉製品加工-丙級

30. 中式香腸為維持產品品質，以下列何種設備包裝為佳
(A)腳踏式封口機
(B)真空包裝機
(C)充二氧化碳包裝機
(D)自動成型真空充氮包裝機。

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