試卷名稱：85年 - 85-1 專技檢覈_營養師：食品學#125129
年份：85年
科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
30. 下列何者是一般植物細胞壁的多醣? (A)洋菜糖(agarose) (B) 阿拉伯膠(gum arabic) (C)關華豆膠(guar gum) (D)果膠(pectin)
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