試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13207 水產食品加工-燻製、醃漬品類#130307
年份:114年
科目:技檢◆水產食品加工-燻製品類-丙級
30. 下列有關食品從業人員戴口罩之敘述何者正確? (A)口罩應完整覆蓋口鼻,注意鼻部不可露出 (B) 「食品良好衛生規範準則」規定食品從業人員應全程戴口罩 (C)為了環保,口罩需重複使用 (D)戴口 罩可避免頭髮污染到食品。