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試題詳解

試卷:108年 - 餐飲採溝與供應管理師:六、餐飲驗收管理#82657 | 科目:餐飲管理實務

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 餐飲採溝與供應管理師:六、餐飲驗收管理#82657

年份:108年

科目:餐飲管理實務

30. 下列選項何者不是生鮮禽畜肉品快篩分析法檢驗項目?
(A)瘦肉精
(B)抗生素
(C)磺胺劑
(D)農藥
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