試題詳解

試卷：108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：07601中餐烹調─素食#81044 | 科目：技檢◆中餐烹調-素食(資深廚師)-丙級

試卷名稱：108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：07601中餐烹調─素食#81044

年份：108年

科目：技檢◆中餐烹調-素食(資深廚師)-丙級

30. 下列何種營養素不能供給人體所需的能量？
(A)蛋白質
(B)醣類
(C)脂質
(D)礦物質。

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陳豪豪

B1 · 2020/07/05

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未解鎖

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