試題詳解

試卷：無年度 - 14000 西餐烹調丙級工作項目 11：衛生法規#24253 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 14000 西餐烹調丙級工作項目 11：衛生法規#24253

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

30. 食品添加物之品名、規格及其使用範圍、限量標準，由下列哪一機關定之？
(A)衛生局
(B)衛生所
(C)衛生福利部
(D) 行政院消費者保護處。

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